Ingredientes
- 200 g de risotto preparado
- Trozos de queso
- Pan rallado
- Harina integral o común
- 1 huevo
Procedimiento
- En primer lugar preparamos todo para pode trabajar de manera ordenada.
- Ahora tomamos porciones en la mano, hacemos un hueco y rellenamos de queso. Hacemos un bollito de modo que el queso quede bien cubierto, luego pasamos por un cuenco con harina integral, luego por huevo y finalmente por pan rallado con provenzal.
- Ahora llevamos a un sartén caliente y doramos por todos sus lados.
- Estas bombas de risotto son deliciosas y podes hacerlas con otros ingredientes que te hayan sobrado en casa. Es una manera de reciclar y transformar alimentos en una nueva comida.
