Ingredientes
- 250 g de crema de leche
- 1 latita de leche condensada
- 500 g de frutillas
Procedimiento
- En primer lugar vamos a lavar bien las frutillas con agua y vinagre con dos cambios de agua.
- Luego las procesamos bien y las mezclamos y batimos con la leche condensada y la crema, hasta integrar bien.
- Podes llevarlo directamente en un bol cubierto con film o en mi caso use una heladora.
- Dejamos de un día para otro y vas a tener que sacarlo unos 30 minutos antes de consumirlo.
- Tips: la leche condensada va a evitar que se cristalice.
