Ingredientes
- 1 palta
- 2 tomates
- Sal
- jugo de limón
- aceite de oliva o de girasol
- 4 rebanadas de pan
- 1 rama de albahaca fresca
- Queso (opcional)
Procedimiento
- En primer lugar y como siempre aconsejo preparamos todos los ingredientes a utilizar, para que al momento de ponernos a cocinar todo sea más rápido y armónico.
- Te aconsejo cortar el pan en forma diagonal, no derecho para que las rebanadas sean de mayor tamaño.
- Luego cortamos la palta y ponemos un chorro generoso de limón para que no se oxide.
- Ahora cortamos el tomate y colocamos un poquito de sal
- Finalmente armamos las bruschettas y podes incorporarle queso para que queden perfectas.
- Te invito a incursionar en los desayunos o meriendas para hacer un equilibrio nutricional.
