Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de harina integral
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 taza de manteca derretida
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
Preparación:
- En un bol, mezclamos la avena, la harina integral, el azúcar moreno, la sal y el bicarbonato de sodio.
- En otro, mezclamos la manteca derretida, el huevo y la leche.
- Agregamos los ingredientes húmedos a los secos e integrar hasta que se forme una masa.
- Formamos bolitas de masa y colocamos en una bandeja para horno forrada con papel manteca.
- Horneamos las galletas durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas.
