Bombones de chocolate sin azúcar

En los días fríos siempre dan ganas de comer algo rico por la noche sobre todo después de cenar, pero podes hacerlo sin culpa con esta receta que te va a encantar. Pocos ingredientes, rápido de hacer y muy ricos. Combínalos con frutos secos, disecados, naranja, mandarina que son una delicia.

Ingredientes

  • 150 g de leche en polvo descremada
  • 50 g de cacao amargo
  • Agua cantidad necesaria

Procedimiento

  • En un bol ponemos el cacao amargo junto con la leche en polvo y vamos a ir agregando agua poquito a poco y vamos a ir removiendo sin que queden grumos.
  • Tiene que quedar una preparación espera pero no tan densa. Yo tenía higos disecados y los corte en pedacitos y fui incorporándolos a los chocolates.
  • Si tenes moldes de bombones usa esos y sino un taper que se pueda congelar.
  • Coloca el chocolate juntos con los higos o los frutos secos y llévalo al frezer por unas horas. Luego desmolda, cortalos y disfruta sin culpa.

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