Pizzetas de arroz

Este miércoles te enseño a reciclar arroz, con pocos ingredientes podes armar estas pizzas saludables, económicas y riquísimas.

Ingredientes

  • 150 g de arroz cocido
  • 100 g de queso mozzarella
  • 2 cucharadas de almidón de maíz
  • Sal
  • 1 huevo
  • Salsa de tomate
  • Queso

Procedimiento

  • En primer lugar reciclamos un arroz que nos sobro de otra preparación colocándole un huevo, almidón de maíz que pueden ser dos o tres cucharadas, el queso rallado ya sea mozzarella o el que tengas.
  • Es importante condimentar bien. Ahora mezclamos bien todo y colocamos en una placa para horno o en un sartén con un poquito de aceite. Doramos bien por ambos lados y luego colocamos el puré de tomate con condimentos y queso. Llevamos un ratito más al horno y listas para disfrutar. Quedan crocantes y deliciosas y lo mejor de todo que es muy sano y no consumís harinas refinadas.

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