Ingredientes
- 250 g de harina común
- 4 cucharadas de queso crema
- 200 g de quesos (puede ser rallado, mozzarella, cremoso)
- Un poquito de agua
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 Huevo
Procedimiento
- En primer lugar hacemos una corona con la harina, el polvo de hornear. En el centro colocamos el queso, yo use cremoso y rallado.
- Incorporamos el huevo y comenzamos a amasar lentamente y si es necesario agregamos un poquito de agua.
- Yo no le agregue sal, ya que los quesos tiene, pero si es de tu gusto podes ponerle un poquito.
- Una vez obtenida la masa estiramos y cortamos en cuadraditos o redondos como más te gusten. Yo usé la freidora de aire para cocinarlos, unos diez minutos a 160 °C y sino en horno pre calentado.
- Quedan doraditos, crujientes y deliciosos.
