Etiqueta: masa

Pan italiano casero

Ingredientes: 4 tazas de harina de trigo (560 gramos) 1 taza de agua (240 mililitros) 5 gramos de levadura...

Masa para pizza

Un tips: el amasado, es indispensable incorporar poco a poco a la harina el agua con la sal y...

Masa para tapas de empanadas

Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo común ½ cucharada sopera de azúcar ½ cucharada sopera de sal 40...

Rosca de Pascua

Ingredientes 500 gr harina 0000 100 ml leche tibia 100 gr azúcar (todo uso) 100 gr de manteca (tipo pomada) 30 gr levadura (puede...