Etiqueta: entraña

Entraña

Ingredientes 1 tira de entraña Mostaza Limón Sal, chimichurri, pimentón Procedimiento Para cocinar entraña es necesario quitarle toda la plaga...

Tarta de entraña

Ingredientes 400 g de entraña cocinada 2 cebollas ½ morrón Un trozo de queso cremoso Sal, pimienta, ají, condimentos...