Por Anabella Bettello
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso
Comenzamos la semana con una receta de pollo y lo vamos a rellenar y acompañamos con una salsa blanca acompañado con unos deliciosos champiñones. Es una fiesta en el paladar.Por Anabella Bettello
Pancakes de ciruela para una merienda exprés
En esta tarde de domingo quiero compartirte mi receta preferida para una merienda en cinco minutos, podes hacerlo con otras frutas, sin, con chocolate solo es cuestión de ingenio y pocos ingredientes. ¿Te prendes conmigo?Sanguches con pan de focaccia: una receta explosiva para el almuerzo
Esta receta del típico pan italiano es irresistible y económica, ya que es súper rendidora. Una opción espectacular para variar los clásicos sanguchitos.Por Anabella Bettello
Ñoquis de calabaza y harina integral
Hoy viernes te traigo unos ñoquis de calabaza espectaculares, esta verdura junto a la zanahoria y la batata es rica en betacarotenos y contiene muchos nutrientes antioxidantes. Esta verdura contiene un sabor dulce que es versátil para recetas dulces y saladas, y hoy vamos a implementar harina integral para darle más fibra a nuestra receta.Por Anabella Bettello
Budín de pan sin tacc
Hoy te traigo un postre sin tacc del que seguro te vas a enamorar. Tradicionalmente el pan viejo se reciclaba para dar lugar al budín de pan convencional con caramelo, pero en esta oportunidad lo vamos a hacer con pan diferente y todos van a poder disfrutar. Te invito a que compartas tu receta con nosotros ya que es un postre con trayectoria en mucPor Anabella Bettello
Pizza de arroz
La pizza es una receta de esas prácticas y versátiles que todos pueden disfrutar, pero para quienes son intolerantes al gluten y deben eliminar la harina de trigo te traigo esta versión cuya base la hacemos con arroz. En muy pocos pasos te aseguro que tenés una comida distinta y saludable.Por Anabella Bettello
Panqueques de jamón y queso
Los panqueques son ideales para implementar en un desayuno, una merienda o para hacerlos chiquitos en una entrada o una picada. Me gustan las recetas simples que podemos hacer para salir del paso cuando no tenemos tiempo, e incluso podemos ponerle otro relleno y hacer de un simple panqueque una comida más nutritiva.Por Anabella Bettello
Buñuelos dulces
Lunes de lluvia y siempre nos da ganas de comer cosas ricas y no precisamente muy saludables, por eso te traigo estos buñuelos que son un boom y al igual que las tortas fritas ideales para compartir en familia.Por Anabella Bettello
Flan de huevo
Hoy domingo lluvioso que mejor que poner manos a la obra en la cocina, y vamos a hacer un fácil y simple flan que podes acompañar con dulce de leche o crema batida. Este postre es de aquellos que nadie puede resistirse y a demás es muy económico.Por Anabella Bettello
Tarta de espinaca y acelga
Las tartas de hojas verdes son siempre bienvenidas, son sabrosas, aportan saciedad y podes incorporarlas en una cena o almuerzo liviano. En esta oportunidad vamos a cocinar las verduras en crudo para que conserven más sus propiedades y rinda un poco más.Por Anabella Bettello
Pimiento rojo relleno vegetariano
En estos días me propuse hacer recetas simples, con vegetales y un poco más saludables. Hoy vamos a preparar estos pimientos, cuyo relleno puede variar como combinaciones y gustos existan, desde legumbres, carnes, hongos, y demás. Aprende el siguiente paso a paso y de seguro lo vas a poder implementar un montón de veces.Por Anabella Bettello
Hamburguesas de berenjena
Estas deliciosas hamburguesas vegetarianas no contienen carne, sino berenjena. Con una textura jugosa y de sabor ahumado te aseguro que tienen un toque único e irresistible. Es una receta simple y exquisita que no podes dejar de probar.Por Anabella Bettello
Malfatti de remolacha
Los tradicionales malfattis llevan su nombre porque es un tipo de pasta similar a los ñoquis pero mal hechos por su forma. En esta oportunidad los vamos a hacer de remolacha, con ricota, huevo y harina. Pocos ingredientes con un resultado liviano, sabroso y nutritivo.Por Anabella Bettello