La entrega de 300 litros de leche al merendero “Rellenitos de Amor”, concretada este jueves gracias a una donación de la firma Manfrey obtenida por el pastelero rafaelino Federico Montarzino, dejó en evidencia una problemática mucho más profunda: el crecimiento sostenido de la demanda alimentaria en distintos sectores de la ciudad.
El aporte solidario fue recibido con enorme alegría por quienes sostienen diariamente el espacio comunitario ubicado en barrio Güemes, aunque también volvió a poner sobre la mesa las dificultades que atraviesan cientos de familias rafaelinas.
La referente del merendero, Lorena Oliva, explicó que actualmente cuentan con alrededor de 150 familias inscriptas, lo que representa cerca de 400 personas entre niños, madres y adultos mayores.
“Se incrementó muchísimo. Antes de la pandemia podíamos tener a los chicos y a los abuelos compartiendo actividades acá mismo, pero hoy eso es imposible por la cantidad de personas que vienen”, expresó.
Según detalló, cada jornada de merienda requiere preparar aproximadamente 100 litros de leche para poder cubrir la demanda habitual. En ese contexto, la donación recibida permitirá no sólo sostener las meriendas de los próximos días, sino también asistir a familias que llegan fuera de horario o personas con otras necesidades urgentes.
“Muchas veces aparecen familias nuevas o personas que no alcanzan a recibir comida y entonces tratamos de ayudarlas con leche fluida, fideos o lo que tengamos. También colaboramos con abuelos que están postrados y no pueden acercarse”, relató.
Oliva remarcó además que gran parte de quienes asisten al merendero son trabajadores informales que atraviesan situaciones económicas complejas. “La gente no recorre merenderos por comodidad. Son albañiles, pintores o personas que cuando llueve no pueden trabajar y directamente no cobran”, sostuvo.
La referente social explicó que el funcionamiento del espacio depende casi exclusivamente de la solidaridad de vecinos, comercios y empresas. Durante la misma jornada en la que se realizó la entrega de leche también recibieron panificados, puré de tomate y ropa para niños y adultos.
“Hay padres que recorren panaderías buscando lo que queda del día para poder seguir ayudando. Nuestro merendero funciona gracias a las donaciones”, afirmó.
En paralelo al crecimiento de la demanda, desde “Rellenitos de Amor” también intentan avanzar con mejoras en infraestructura. Uno de los principales objetivos es ampliar y acondicionar el sector de cocina para optimizar la elaboración de viandas y garantizar mejores condiciones de trabajo.
“Queremos terminar bien la cocina para poder trabajar de una manera más rápida, limpia e higiénica. Siempre tratamos de darle lo mejor a quienes vienen”, señaló Oliva.
La reciente entrega solidaria encabezada por Federico Montarzino y Manfrey sirvió no sólo para aportar alimentos, sino también para visibilizar el enorme esfuerzo que realizan diariamente quienes sostienen este tipo de espacios comunitarios frente a una realidad social cada vez más compleja.
