Ingredientes
- 200 g de sobrante de arroz o risotto
- 2 cucharadas de avena
- Sal
- Queso mozzarella un trozo
- 2 cucharadas de almidón de maíz
- Cucharadas de pan rallado
Procedimiento
- En esta oportunidad vamos a poner todo en un bol, con avena, sal, trozos de queso que también puede estar rallado. El almidón de maíz.
- Con las manos húmedas hacemos bolitas y llevamos a congelar una media hora.
- Luego fritamos por todos sus lados, colocamos en papel absorbente para quitar el exceso de grasa y disfrutalas como más te gusten.
- En este caso hice un trozo de brócoli con choclo y salsa blanca con queso.
