Brasil reafirma liderazgo global en el Congreso Mundial Braford

Con presencia argentina, la cumbre ganadera se realizó en Esteio, donde se valorizó genética, la sustentabilidad y la cultura de la ganadería de carne.

El 9º Congreso Mundial Braford Brasil 2025 reunió a criadores, especialistas y referentes del agro de distintos países en el Parque de Exposiciones Assis Brasil, en Esteio (estado de Río Grande del Sur).

Realizado del 28 de abril al 4 de mayo, el evento celebró el rol de la raza Braford en la ganadería moderna, con una programación intensa que incluyó giras técnicas, juzgamientos, charlas y un importante intercambio técnico-cultural.

Organizado por la Asociación Brasileña de Hereford y Braford (ABHB), con el apoyo de empresas e instituciones del sector agropecuario, el Congreso marcó un momento histórico para la raza, consolidando a Brasil como referente internacional en mejoramiento genético y producción sustentable de carne de calidad.


La cumbre contó con la presencia de criadores argentinos y también de referentes ligados a la raza.

Durante la ceremonia de apertura, los organizadores destacaron que: «El Braford está hecho de personas». Se trata de una raza que lleva consigo mucho más que genética: lleva historias de familias, trabajo en el campo, dedicación a los animales y respeto por la naturaleza. «Así somos: alma, corazón, trabajo y vida rural», expresó la entidad. En la ocasión, se entregaron placas de agradecimiento a autoridades y entidades colaboradoras.

La programación incluyó giras técnicas a las estancias Pitangueira, Sossego, Bela Vista y Santa Tereza, Uruguaiana, Santana do Livramento y Arambaré, ubicadas en Río Grande del Sur.

También se llevaron a cabo juzgamientos técnicos en las modalidades Rústicos y Argolla, paneles sobre mejoramiento genético, sistemas de producción y comercialización de carne, además de espacios de confraternización y networking entre delegaciones del Uruguay, Argentina, Paraguay, Australia y de varias regiones de Brasil.

A lo largo de los siete días del evento, solo las Giras Técnicas reunieron a 1.200 participantes. En el Parque de Exposiciones Assis Brasil, sede del Congreso, una gran cantidad de visitantes acompañó los juzgamientos, exposiciones de animales y las actividades paralelas. Según el presidente de la ABHB, Eduardo Soares, el evento fue pensado para «subir el nivel» del sector.

«El legado que queremos dejar es que siempre hay más por hacer, tanto nosotros como asociación, como los criadores, que se van de aquí con energías renovadas para seguir creciendo», concluyó.

Brasil ya había sido sede de la primera edición del Congreso, en 2000. Desde entonces, el evento se realizó en países como Argentina (2003 y 2022), Australia (2006), Uruguay (2009), Sudáfrica (2015) y Estados Unidos (2018). El próximo Congreso ya tiene fecha y sede definidas: será en Paraguay, en 2028, país que también fue anfitrión en 2012.

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