En el marco de la muestra industrial “En el Centro de Todo”, que se desarrolla en Rafaela, este jueves tuvo lugar una disertación centrada en la bioeconomía, la industria y la energía como pilares para una nueva etapa de desarrollo productivo. La actividad se llevó a cabo en el Salón Centenario de la Sociedad Rural de Rafaela y contó con la participación de Fernando Vilella, especialista en agronegocios y bioeconomía, y Cecilia Mijich, Subsecretaria de Energía Renovable y Eficiencia Energética del Gobierno de Santa Fe.
El encuentro propuso abordar los desafíos y las oportunidades que presenta la transformación de los recursos biológicos disponibles en Argentina en productos y servicios de mayor valor agregado, con capacidad para fortalecer la industria, generar innovación, ampliar la producción energética y desarrollar nuevos mercados de exportación.
La bioeconomía constituye un enfoque de desarrollo que busca aprovechar de manera sostenible los recursos renovables, como los provenientes de la agricultura, la ganadería y otras actividades biológicas, para producir alimentos, materiales, energía y diversos insumos industriales. Su desarrollo permite pensar nuevas formas de articulación entre el sector agropecuario, la industria, la ciencia y la tecnología.
En ese sentido, la integración entre producción primaria e industrialización representa una oportunidad para ampliar las cadenas de valor, generar empleo calificado y diversificar la matriz productiva. El desafío consiste en avanzar más allá de la producción de materias primas, incorporando conocimiento, innovación y procesos industriales que permitan aprovechar al máximo los recursos disponibles.
El vínculo entre bioeconomía y energía
La dimensión energética también ocupó un lugar central en la temática propuesta para la disertación. El aprovechamiento de la biomasa y de los subproductos de las actividades agroindustriales abre posibilidades para desarrollar fuentes de energía renovable, mejorar la eficiencia de los procesos productivos y generar nuevas oportunidades de inversión.
Para Santa Fe, una provincia con una marcada tradición agroindustrial, la articulación entre producción, industria y energía constituye un eje estratégico para fortalecer su perfil productivo. La disponibilidad de materias primas, la presencia de establecimientos industriales y las capacidades tecnológicas existentes ofrecen condiciones para impulsar iniciativas que integren distintas etapas de las cadenas de valor.
A su vez, el desarrollo de estas actividades plantea la necesidad de promover inversiones, infraestructura, investigación y políticas que favorezcan la incorporación de tecnología y la generación de nuevas oportunidades para las empresas.
Una mirada sobre el desarrollo productivo
La participación de Vilella y Mijich permitió reunir dos perspectivas complementarias sobre una temática que vincula los agronegocios con la política energética y el desarrollo industrial.
La bioeconomía aparece así como una alternativa para potenciar los recursos naturales mediante conocimiento e innovación, con el objetivo de generar mayor valor agregado, ampliar las oportunidades comerciales y fortalecer la competitividad.
