agro Carne contaminada: los exportadores reclamaron mayor seguridad e higiene Tras los trágicos casos de provincia de Buenos Aires, desde la entidad que agrupa a los grandes frigoríficos se enfatizó el pedido para avanzar con la comercialización de carne en trozos y dejar de lado la venta y provisión de medias reses.
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agro 24 Nov 2022 Frigoríficos regionales alertan sobre los efectos del troceo de la carne Mientras corre el plazo hacia el 15 de enero, la fecha prevista por el Gobierno para la entrada en vigencia del troceo...
agro 31 Oct 2022 Prorrogaron la puesta en marcha de la comercialización de carne por troceo 14.18 Respondiendo la solicitud de las provincias, el Ejecutivo Nacional postergó 75 días la implementación del nuevo...
agro 22 Jun 2022 Semestre clave para el comercio de carne: arrancará el "troceo" y hay interrogantes La industria frigorífica alerta sobre las dudas que aún hay sobre el reemplazo en las carnicerías de la media res por...