Lo decidieron hoy y ya se lo comunicaron al Gobierno. Es por la informalidad que hay en el sector.

El Consorcio Frigorífico ABC decidió abandonar el programa de Cortes Cuidados  a partir de la semana que viene, enojado por la informalidad que hay en el sector. La decisión la tomaron hoy y ya se lo comunicaron al secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, y al ministro de Agricultura, Julián Domínguez.

De todas maneras, esta fin de semana habrá oferta de los cortes más populares a precios accesibles porque la decisión fue tomada hoy pero el lunes ya habían entregado la carne para que llegue en tiempo y forma para el fin de semana.

Los exportadores, el principal abastecedor de carne en el programa, denunciaron que la principal causa de la salida es por la informalidad que existe en el mercado y la falta de transparencia en la asignación de las exportaciones. 

Las fuentes consultadas por Clarín explicaron que el Gobierno no controló las exportaciones de las categorías de la vaca D y E (donde hay total libertad) y se incluyen otras categorías que no están permitidas, y hasta vaquillonas. Por ejemplo, en enero se exportaron 3.500 toneladas de vaca D y E y en febrero, 8.000 toneladas. "Nunca puede haber tanta vaca D y E. Algo está pasando", dijeron desde el sector.