Originalmente se llamó CNEF Nº 14 hasta 1996, pero fue transferido a la Provincia en 1993. Este año concurren 1.500 alumnos para realizar distintas actividades físicas, pero previo a la pandemia asistían 2.100 personas. Hoy a las 16 horas se realiza un acto en el gimnasio.

El Centro de Educación Física (CEF) Nº 53, que depende de la Provincia, empezó a funcionar en 1971, según la resolución Nº 1529 del 15 de diciembre de 2006 de la entonces ministra de Educación de Santa Fe Adriana Cantero (volvió a este cargo el 11 de diciembre de 2019), quien aprobó la delimitación de los terrenos correspondientes.
Conviene recordar que hace muchos años el extenso predio del Parque Balneario (se habilitó oficialmente el 16 de febrero de 1941) se desdobló en tres partes: el Balneario Municipal entre la ruta 70 y la calle interna lindera con la pileta, el Centro de Educación Física (CEF) Nº 53 (parte sur) y la escuela Don Tomás con salida sobre calle Río de Janeiro 351 (se inauguró el 25 de febrero de 1989 con la donación del entonces empresario Edison Valsagna).
Originalmente se llamó CNEF Nº 14 hasta 1996, pero fue transferido a la Provincia en 1993. Está dirigido actualmente por María del Carmen Vara desde el 19 de noviembre de 2019, contando con la pileta citada, el gimnasio cubierto -uno de los más grandes de Rafaela- y la cancha de fútbol con la pista atlética.
Hasta marzo de 2020 (cuando se decretó la cuarentena eterna) se practicaban las siguientes actividades: vóleibol, atletismo, handball, campamentos educativos, gimnasia para adultos y también se entrenaban los árbitros de la Liga Rafaelina de Fútbol, entre otras, estimándose que semanalmente concurrían más de 2.100 personas entre alumnos de primaria (Mariano Moreno, Gabriela Mistral, Don Tomás y Juan B. Languier), especial (de Formación Laboral), secundaria, universitaria (UTN Rafaela) y adultos. El Centro desarrolla una constante actividad con distintas instituciones de la ciudad.
A partir del 4 de enero de este año, el Ministerio de Educación de Santa Fe (depende el CEF Nº 53) habilitó actividades, especialmente con los alumnos que tuvieron escasa o nula conectividad virtual, concurriendo los martes y jueves con actividades recreativas a cargo de dos profesores. 
A partir de este 17 de febrero, el Ministerio dio nuevas directivas para manejarse en el contexto de pandemia. Este año solamente se están dando las clases de educación física de las escuelas primarias y secundarias, y también comenzaron las clases de la UNRAF y la UTN, totalizando unos 1.500 alumnos.
"Espero que el año que viene podamos poner en marcha todas las actividades que se hacían normalmente y tengamos toda la institución llena de chicos", se esperanzó Vara ante la consulta de un cronista de CASTELLANOS.
En infraestructura, solamente se contaba con la pileta de natación en 1969 y muy pocas dependencias, todas precarias. Hoy tiene un predio cercado, playones polideportivos, gimnasio cubierto, pista de atletismo, cancha de fútbol reglamentaria, sanitarios, sala de profesores, secretaría y dirección. Enfermería, quincho y cocina, portería, cantina, y taller completo con herramientas de todo tipo.

Esta tarde un acto

El Ministerio de Educación de Santa Fe invita al acto que este lunes 25 de octubre a las 16 horas se llevará a cabo en conmemoración del 50º aniversario del Centro de Educación Física Nº 53. Tendrá lugar en el gimnasio de la institución, situada en avenida Santa Fe 2680. También se presentará una muestra fotográfica, reflejo del pasado y presente de esta institución.