El cuidado de la salud es vital. Conocer el cuerpo humano, sus deficiencias y cómo contrarrestar sus problemas es todo lo que la persona necesita saber para prevenir cualquier contratiempo. Y para informarse y conocer un poco más, qué mejor que una charla abierta para sacarse todas las dudas.

El próximo 4 de agosto, a las 19.30 horas, el Dr. Gabriel Vinderola se presentará en el Auditorio "Dr. René Favaloro" de la Asociación Médica del Departamento Castellanos para llevar adelante una charla presencial sobre la microbiota intestinal.

También conocida como flora intestinal, se trata de un conjunto de bacterias que se alojan en el intestino. La actividad, tiene como finalidad conocer qué son los microrganismos que habitan en el cuerpo humano, cómo llegan allí, qué hacen, la importancia que tienen y cómo cuidarse de posibles infecciones o deficiencias.

El encuentro es gratuito y para participar puede inscribirse accediendo al siguiente enlace.

Sobre Gabriel Vinderola

El Dr. Gabriel Vinderola, es Licenciado en Química con orientación analítica, formado en la Facultad de Ingeniería Química, de la Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe. Sus estudios se completan, en la misma universidad, con la Carrera de Doctorado en Química (2002).

Es Investigador Principal del CONICET, en el Instituto de Lactología Industrial (UNL- CONICET), Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral.

Dirige y ha llevado a cabo números Proyectos de Investigación relacionados con la microbiota intestinal, en el área de microbiología, tecnología y funcionalidad de productos lácteos fermentados, bacterias lácticas y bacterias probióticas.

Es innumerable su participación en conferencias, simposios, clases magistrales tanto en el ámbito local, nacional como internacional.