En la última sesión del Concejo Municipal, los ediles de Rafaela aprobaron una prórroga de 60 días para que el Municipio pueda continuar adquiriendo alimentos mediante el sistema de «concurso de precios», una modalidad utilizada desde 2018 que permite agilizar la provisión a familias en situación de vulnerabilidad. El Proyecto original contemplaba una extensión hasta diciembre de 2025, pero finalmente el plazo se acotó a agosto y septiembre, con la idea de que, en paralelo, se concluya el relevamiento social y se avance hacia un sistema de licitación.
El secretario de Desarrollo Humano y Salud, Dr. Gabriel Cáceres, explicó que esta decisión era clave para evitar interrupciones en la entrega de viandas y módulos alimentarios. «Históricamente, en gestiones anteriores y en la actual, aseguramos el aporte nutricional a la población más vulnerable. Lo hacemos a través de dos dispositivos: por un lado, la vianda con alimentos frescos como carne, verduras, frutas y pan, complementada con productos secos; y por otro, un módulo alimentario mensual, que refuerza la segunda parte del mes con fideos, arroz, harina y otros productos básicos».
Actualmente, este Programa beneficia a entre 4.500 y 5.000 personas por mes, especialmente trabajadores informales y jubilados que perciben la mínima. Las entregas se realizan en la oficina de Santos Vega, según terminación del DNI, y forman parte de una Política Municipal que busca garantizar no sólo la cantidad, sino también la calidad nutricional de los alimentos que reciben los beneficiarios.
Cáceres aclaró que el «concurso de precios» no es una compra directa orientada a un proveedor específico, sino un procedimiento en el que varios oferentes presentan sus propuestas en sobres cerrados, y se elige la de menor precio que cumpla con la calidad requerida. «Es un proceso transparente, que nos permite actuar con rapidez para que la población no se quede sin alimento. Un error o una dilatación puede resentir la oferta alimentaria», advirtió.
La prórroga era necesaria porque, desde comienzos de este año, la Secretaría lleva adelante un relevamiento integral para actualizar datos, cruzar información y digitalizar documentación de los beneficiarios. Esta tarea se encontró con obstáculos, como la falta de DNI actualizados en muchos casos, lo que obligó a realizar tres operativos especiales de tramitación en los últimos meses. «Queremos tener un diagnóstico más preciso, saber si las familias reciben otras asistencias y ajustar el padrón para que el próximo pliego de licitación sea más eficiente», explicó el funcionario.
Demanda en crecimiento
Otro factor que motivó la solicitud de prórroga fue el incremento del 18% en la demanda de viandas desde marzo hasta hoy. Para Cáceres, esta tendencia podría estar relacionada con variables como el desempleo, problemas de salud u otros factores sociales que aún se están investigando. «Necesitamos tiempo para entender por qué está ocurriendo esto», señaló.
El contexto económico también influye. Aunque la inflación se desaceleró respecto a 2022 y 2023, persiste una suba interanual del 26%, y los recientes movimientos del dólar generaron aumentos del 3 al 9% en alimentos mayoristas durante el último mes. «No tenemos todavía una matriz económica estable; hay elementos volátiles que impactan directamente en los precios de los alimentos», advirtió el Secretario.
Asimismo, Cáceres transmitió un mensaje de tranquilidad a las familias y a las organizaciones que gestionan comedores y merenderos: «A partir de esta prórroga, vamos a poder regularizar la entrega de viandas y sostener el apoyo a quienes trabajan casi a pulmón en nuestra ciudad. La próxima semana, el circuito estará en una transición: recibirá entre el 80 y 90% de lo habitual en productos frescos, pero lo vamos a complementar con módulos secos y aportes que nos envió la provincia, para que las calorías y cantidades se mantenga».
El funcionario estimó que hacia la semana del 18 de agosto el servicio estará completamente normalizado. «Pedimos un poco de paciencia; nadie debería quedarse sin comida. Lo único que puede variar momentáneamente es la calidad de algunos productos frescos, pero vamos a suplirlos con otros de igual valor nutricional», subrayó.
Mientras tanto, el equipo municipal continuará relevando datos y preparando el pliego de licitación para que, en el futuro, la compra de alimentos se realice con un proceso más amplio y planificado. «La administración de estos recursos viene de los tributos de los vecinos; nuestro compromiso es usarlos con eficiencia y transparencia, pero también con la urgencia que requieren las familias que dependen de este apoyo», concluyó Cáceres.
