El próximo 31 de mayo, en la localidad de Esperanza, se llevará a cabo la 1ª jornada de Tecnologías para la Cadena Agroalimentaria. Se trata de una iniciativa conjunta de Innventure Agrifoodtech, las Facultades de Ciencias Agrarias y Veterinarias de la UNL, INCUVA-INTA, ICIAgro e ICIVet (CONICET-UNL) y la Municipalidad de Esperanza, con el apoyo de los principales actores del sector agro, sistema científico-tecnológico, empresas y asociaciones intermedias de la provincia de Santa Fe. La misma se llevará a cabo en el recientemente inaugurado Aulario FAVE de la UNL, en Esperanza.
El propósito de esta iniciativa es construir un espacio anual de referencia en la región para el debate, la divulgación y la vinculación tecnológica, tema transversal y estratégico para el desarrollo de nuestra matriz productiva y su competitividad.
Durante la jornada se desarrollarán diversos paneles sobre: Innovación abierta y oportunidades para la agroindustria; Desafíos y oportunidades que presentan las tecnologías; Panel de tecnologías en cultivos y pasturas; Panel de tecnologías para la producción animal; Panel de tecnologías para las agroindustrias; Tecnologías para la Economía Circular; entre otras disertaciones que se llevarán a cabo durante el día.