Nicolás Pino sostiene que lo correcto sería que la exportación esté totalmente liberada, porque el consumo interno está "perfectamente", abastecido con la producción actual.

El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino, manifestó que los productores ganaderos tienen que "producir más" ya que los "problemas de la carne se solucionan con más carne", e indicó que la relación de la entidad rural con el ministro de Agricultura Julián Domínguez es "buena".
"Lo que tenemos que hacer nosotros es producir más. Los problemas de la carne se solucionan con más carne", manifestó Pino en declaraciones radiales difundidas por la agencia Télam. A la vez que subrayó el consenso en la decisión de liberar parcialmente las exportaciones, luego de "muchas charlas con el Gobierno".
"El Gobierno escuchando los reclamos que teníamos nosotros con la exportación, propuso ésto, y la realidad es que el que manda y lleva adelante las decisiones del país es el Gobierno", señaló el presidente de la SRA.
Y agregó: "Lo ideal para nosotros sería que la carne esté totalmente liberada para la exportación, máxime cuando está cubierto el consumo interno perfectamente con los volúmenes de carne que se producen, pero el Gobierno ha decidido ir por este lado que no es el ideal pero es lo posible y lo que se pudo hacer hasta este momento".
El Gobierno estableció ayer un esquema en el que se mantiene suspendida hasta fines de 2023 la exportación de siete cortes parrilleros para garantizar el abastecimiento en el mercado interno, al tiempo que liberó de manera total los envíos de carne de vacas tipo D, E y toro, también denominadas de conserva o de manufactura.
La nueva disposición reserva para el mercado interno los cortes de alta demanda interna, incluyendo el asado con o sin hueso, falda, matambre, tapa de asado, paleta y vacío, prohibiendo su exportación hasta el 31 de diciembre de 2023.
En tanto, se abre la exportación sin cupo de las vacas de conserva y manufactura, que se estiman en un total de 1,3 millón animales y que mayormente se envían a China, país que en la actualidad absorbe el 73 por ciento del total de los despachos del país, según datos de noviembre de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y derivados de la República Argentina (Ciccra).
Pino indicó que el diálogo del sector con el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, es "bueno" y que, pese a no compartir la "ideología" del Gobierno, el sector tiene que "convivir y seguir trabajando en conjunto".
"Entendemos que este es un Gobierno que por su estilo, su ideología, le gusta estar presente interviniendo en ciertos mercados como los de trigo, el maíz y la carne. No compartimos esta postura pero es el Gobierno, y tenemos que convivir y seguir trabajando", expresó el dirigente rural.
"Tenemos que buscar la mayor posibilidad de certezas para seguir trabajando de manera tranquila", agregó.