En la tarde de la víspera, en las instalaciones de la Sociedad Rural de Rafaela, se llevó adelante un importante encuentro donde se abordaron temáticas relacionadas al sector lechero. La misma estuvo encabezada por el presidente de la SRR, Leonardo Alassia, la dirigente de CARSFE, Norma Bessone, el secretario de Agricultura y Ganadería dependiente del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Provincia de Santa Fe, Ignacio Mántaras, el secretario Nacional de lechería, Sebastián Alconada; como así también de varios productores de la zona y la gran región, quienes se acercaron para poder transmitirle de primera mano a los funcionarios la actual realidad sobre el sector.

Uno de los primeros tópicos fue directamente encarado por la entidad local, respecto a las principales conclusiones que obtuvieron tras el 3º seminario internacional de lechería realizado el año pasado. Cabe aclarar que esta presentación debió realizarse a mediados de septiembre del 2023, pero que obviamente por tema de agendas políticas, la presentación de los informes se dilató en el tiempo. Así también se pudo avanzar en la agenda que propone la edición de 2024, que se desarrollará el 13 de junio en el predio ferial de la Sociedad Rural de Rafaela.

En diálogo con Diario CASTELLANOS, el presidente de la entidad ruralista local, Leonardo Alassia se refirió puntualmente a la actividad desarrollada en nuestra ciudad, donde recordó cómo había sido la temática en su momento y se detuvo puntualmente en la nueva forma de comercializar leche que está impulsando la sociedad rural a través de CARSFE y CRA.
“Pasó el tiempo y bueno, logramos de que la industria y que funcionarios provinciales y nacionales se acerquen a la institución para darle cierre a lo que hablamos el año pasado en junio del 2023. Pura y exclusivamente se va a hablar de eso en esta reunión. Nosotros, uno de los temas que estamos abordando en Lechería es este, pero son cientos y cientos los temas que se tienen que abordar en Lechería. Aprovechamos la llegada de estos dos funcionarios para tocar la coyuntura y para exigir cambios”.

Alassia admitió concretamente que se están viendo importantes cambios en el sector productivo, pero que sostiene que estos tienen más que ver con una “cuestión de inercia que de políticas en sí”.
De igual forma, el presidente de la SRR, enfatizó que al igual que lo que ocurre en toda la sociedad, el tema impositivo “inquieta a cualquier ciudadano de la República Argentina y entiendo que la lechería no está exenta ni tampoco la Lechería tuviese que ser el único sector en donde tuviese que tener un privilegio impositivo con respecto a otros sectores. Necesitamos una reforma impositiva general. Desde el gobierno nacional se la planteó en la Ley de Bases y la Ley de Bases ya se le dio la espalda y ahora nuevamente insiste el gobierno nacional en algunas leyes que favorecerían no solamente al sector productivo agropecuario, sino que al sector productivo en general. Y bueno, el tiempo límite creo que lo que dijo el presidente de la nación es el 25 de mayo, en el medio estarán todas las negociaciones que la política requiera para poder llevar adelante este tema”
En materia de infraestructura y cadena láctea el dirigente local insistió en que “mientras el productor tambero, en este caso particular, sea la variable de ajuste en el precio que cobra en tranquera, la parte estructural en lechería nunca va a estar como corresponde. Nosotros lo que estamos buscando y lo que se habló en ese panel del Seminario Internacional de Lechería es justamente modificar ese criterio y que el tambero deje de ser la variable de ajuste, que los costos para la industria y el costo de la materia prima no sea un costo variable y la materia prima pase a ser un costo fijo, es ahí a donde vemos que el camino debe empezar a transcurrir. Mientras que no se toque esto va a ser muy difícil” finalizó el dirigente en diálogo con Diario CASTELLANOS.