El intendente de la ciudad, Marcelo Andreychuk; el secretario de Gobierno, Ramiro Muñoz; y la presidenta del Concejo, Lorena Luna, mantuvieron una charla con Rafael Tossolini, coordinador de la Regional de ASSAL por el departamento San Cristóbal; y con Ricardo Pomies, representante local de la Agencia.
Se comenzaron a delinear pautas de trabajo en lo que respecta a la Agencia de Seguridad Alimentaria en la Ciudad de San Cristóbal, a los fines de supervisar pero principalmente de acompañar a los comerciantes sancristobalenses cómo así también a los consumidores finales.
Es este un terreno que lleva años sin ser tomado con la seriedad que merece y es momento de trabajar en conjunto para darle esa entidad. Se buscará generar una Ordenanza en la cuál la Dra. Lorena Luna, ya se encuentra trabajando en búsqueda de su posterior implementación en los próximos meses. A su vez se plantearon capacitaciones, asesoramientos técnicos y demás requerimientos en miras de cuidar la seguridad alimentaria de todos los vecinos.