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Agro

"La lechería santafesina es la que más puede crecer"

El testimonio lo brinda Carlos De Lorenzi a Diario CASTELLANOS. El Director de Lechería de la Provincia de Santa Fe hizo un balance de lo que se observó a lo largo de cuatro días en el predio de la Sociedad Rural de Rafaela. El acompañamiento del Ministerio de Desarrollo Productivo para con la ciudad y el potencial tecnológico del área.
Agrandar imagen La Provincia de Santa Fe tuvo una importante participación en la Muestra 2024.
La Provincia de Santa Fe tuvo una importante participación en la Muestra 2024. Crédito: D. Camusso

Pasó una nueva Exposición Rural en Rafaela. El último fin de semana se desarrolló la 117° edición de esta muestra agropecuaria que impulsa la Sociedad Rural de la ciudad, con el objetivo de poner en valor el mundo del campo, con la presencia de miles de personas, tanto de la ciudad como de localidades aledañas. Tanto funcionarios y personas de trayectoria como aquel apasionado al rubro que aprovecha cada fin de semana que se desarrolla la Expo Rural desde hace años para conocer lo nuevo.

Con una variada agenda, durante cuatro días se llevaron adelante diferentes actividades. En esta ocasión, Diario CASTELLANOS buscó la palabra de Carlos De Lorenzi, Director de Lechería de Santa Fe para conocer su mirada sobre este espectáculo que se desarrolló en el predio rural. "Desde la Provincia, acompañamos este tipo de exposiciones, sobre todo lo relacionado a la lechería. Esta zona es lechera y venir acá, observar todo esto, hace que nos entusiasmemos e ilusionemos por el movimiento que se generó", reconoció.

Algunas de las actividades que se apreciaron durante los días de exposición fueron la séptima competencia de Vacas a Campo y la 103° edición del concurso de Vacas Lecheras, dos eventos que ya marcan la historia de la Expo Rural de Rafaela. Estas propuestas, como tantas otras, contaron una vez más con el acompañamiento del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Provincia de Santa Fe.

"El ministro Gustavo Puccini está acompañando al sector lechero como nadie. Tenemos todas las líneas de financiamiento, el acompañamiento en materia de infraestructura, caminos, electricidad y, claro, exposiciones", destacó De Lorenzi, recordando la importancia que tiene el área de Desarrollo Productivo para el gobierno que encabeza Maximiliano Pullaro.

Tanto el gobernador como el propio ministro han puesto en valor la importancia que tiene el territorio santafesino para poner en el radar del mundo a la República Argentina. En ese aspecto, el sector lechero resulta de vital importancia para quienes lo siguen de cerca, sosteniendo que se trata de una herramienta para un futuro mejor.

"Puccini ve a la lechería como algo futuro, desarrollo, arraigo y eso hace que todo sea más fácil y sencillo para uno. En esta expo notamos un importante acompañamiento por parte de la Provincia, porque en definitiva la Expo Rural de Rafaela es una parte esencial de Santa Fe y la Argentina", añadió el Director de Lechería de Santa Fe.

Tecnología de punta

Uno de los aspectos que se pudieron apreciar durante la recorrida en el predio de la Sociedad Rural de Rafaela fueron los stands que mostraron una cara renovada, apoyándose en la tecnología de punta. Tanto expertos como personas ajenas a la materia, pudieron divisar herramientas y tecnología de alta calidad.

"Por más que la gente no sea del sector, pudo ver y sentirse parte de todo el trabajo que realizan los productores lecheros. En genética, en maquinaria, incorporación de tecnología. La dinámica que tiene el sector es parte de los productores que le dan su impronta", explicó al respecto Carlos De Lorenzi.

Lo apreciado por los presentes en esta Expo volvió a superar las expectativas, dejando ver cómo cada rubro va mejorando día a día. Particularmente el sector lechero, sigue apostando al desarrollo y crecimiento a partir de nuevos equipos tecnológicos que permiten mejorar en genética, en ordeño, sistemas de información, robótica y demás.

El apoyo de Santa Fe

Desde la asunción de las nuevas autoridades se ha podido apreciar el vínculo positivo que existen entre el Gobierno Municipal con sus pares provinciales, y a su vez, la relación entre Santa Fe y el Gobierno Nacional pese a las formas en las que lleva adelante su gestión Javier Milei para con las provincias.

Al respecto, De Lorenzi puso en consideración que se viene trabajando junto con Nación en diferentes aspectos, incluyendo la lechería. "Es importante para el Gobierno Nacional la lechería santafesina, porque es la que más puede crecer y eso interesa mucho. Nos ha llevado a coincidir en herramientas, factores y fundamentos para realizar distintos programas", afirmó.

Una muestra de ese vínculo fue la presencia durante la Expo Rural de Sebastián Alconada, Director Nacional de Lechería, quien estuvo paseando por las diferentes ofertas que dijeron presente en la Sociedad Rural de Rafaela.

Por otra parte, otro de los aspectos que muestra el acompañamiento provincial al sector lechero tiene que ver con las líneas de financiamiento. Desde el inicio de la gestión, el gobierno de Maximiliano Pullaro ha puesto en consideración diferentes líneas de crédito para invertir en el sector. "Logramos muy buenas líneas de financiamiento de capital de trabajo que, en su momento, han salvado al productor lechero", recordó De Lorenzi.

Además, a principios de agosto pasado, se presentó una línea de crédito a tasa 0% para el sector tambero, articulada a través del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), con el acompañamiento del Programa "Santa Fe Activa". "El ministro Puccini gestionó con Nación 4 mil millones de pesos al sector lechero santafesino en litros de leche", agregó el santafesino.

La línea está destinada a proyectos de inversión y compra de maquinaria como sistemas de ordeñe robóticos, rotativos, automatización de sala, sistemas de monitoreo, tanques de refrigeración, pasteurizadores y mejora de las instalaciones, entre otros. A su vez, los créditos son de hasta 250 millones para adquisición de maquinaria; y hasta 50 millones para inversión productiva.

"De financiamiento, somos el sector que más se financió por parte del Ministerio de Desarrollo Productivo, sabiendo que la situación lo amerita. De igual manera, existe una restricción vinculada a los recursos, por lo que seguimos gestionando, trabajando en innovación para darle más beneficios a los productores", sentenció De Lorenzi.

El apartado productivo es, a todas luces, el caballito de batalla del Gobierno de Santa Fe que encabeza Pullaro. Que la Expo haya sido una vidriera para el sector, no hace más que potenciar la necesidad de seguir explotando al mundo lechero santafesino.

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