Por María Inés Vincenti especiales A 140 años de su fundación: la estancia del coronel José Rodríguez en Galisteo Demetrio Iturraspe Rodríguez construyó el casco de la estancia Iturraspe, que se caracteriza por la multiplicidad de las instalaciones que no se observa en ningún otro del departamento Castellanos. Los edificios del complejo de la estancia como caballerizas, galpones y casas de los empleados solo fueron modificados en su interior.
