Connect with us
hola

Gastronomía

Tarta Rústica de Tomates Cherry

Publicado el

Fácil y Resultón X- Gonzalo D´Ambrosio – elgourment.com

Aprende a hacer la masa de tarta en muy simples pasos y con este relleno súper rápido arma tu menú de lunes.

Ingredientes

Masa

Relleno

Preparación de la receta

  • En un bol grande o una procesadora hacer una arenilla con la mantequilla, la harina y la sal.
  • Añadir el zumo de limón y el agua hasta obtener una masa.
  • Estirar y doblar en tres (como un tríptico).
  • Estirar otra vez y volver a doblar en tres.
  • Guardar en la nevera durante unos 10 minutos.
  • Cuando esté fría, estirar sobre el molde elegido y sobre él poner una mezcla de leche evaporada y huevos.
  • Salpimentar.
  • Espolvorear con la mozzarella, el jamón y los tomates.
  • Cocinar 40 minutos en horno precalentado a 180 ºC.

 Tips

  • También le podes agregar hojitas de albahaca fresca para darle aún más sabor a la preparación.
Continue Reading
Click para comentar

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Copyright © 2019 Diario Castellanos. - Mail: editoradelcentro@diariocastellanos.net