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Agro

Crecen 10% las intenciones de siembra del maíz para la nueva campaña

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siembra

Así lo anticipa el Sistema de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe. El área sembrada dependerá en gran medida de los cultivos tardíos, pero el comienzo es prometedor.

Las condiciones ambientales y escenarios permitieron los movimientos de equipos y cosechadoras, lográndose la finalización del proceso de recolección del maíz de segunda.


Por otra parte, en los departamentos del norte se continuó observando el movimiento de máquinas sembradoras de girasol pero, por otro lado, ante la buena disponibilidad de agua útil y la temperatura de la cama de siembra, comenzó la siembra de maíz temprano (de primera) y con ello un nuevo ciclo. La campaña 2019-2020 comienza con un intención de siembra total superior en un 10 a un 11 % más, que el área sembrada la campaña anterior.


En el caso de maíz temprano, el productor contaba con los materiales e insumos, reservados o comprados, por ello la intención no variaría, quedando un gran interrogante e incertidumbre para el maíz tardío (de segunda), que en las últimas campañas marcó un incremento sostenido, dice el informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, correspondiente a la semana entre el 21 y 27 de agosto de 2019, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe.

Trigo

El monitoreo y seguimiento de los cultivares fue constante, día a día, chequeando, analizando su estado y evaluando la situación de cada predio. Por ello, en diferentes sectores o áreas de los distintos departamentos, comenzaron los tratamientos con fungicidas, para una acción rápida y eficiente de las aplicaciones correspondientes, siendo éste un factor muy importante y clave de manejo.


Las condiciones ambientales, en particular, temperaturas medias diarias de 10 a 15 ºC, días ventosos, elevada humedad y fuertes rocíos (varias horas de agua libre sobre la superficie foliar) no variaron, por lo tanto, la presencia de pústulas de roya amarilla o estriada (Puccinia striformis), roya de la hoja o anaranjada (Puccinia recondita) y de mancha amarilla (Drechslera tritici-repentis), continuó observándose.


Hasta la fecha, en toda la superficie sembrada se detectó un 95 % del cultivo en estado bueno a muy bueno, con algunos lotes excelentes, un 3 % en estado bueno a levemente regular y un 2 % en estado regular.

Maíz total

La superficie sembrada con maíz de los distintos ciclos fue de 184.500 hectáreas. Unas 89.000 ha correspondieron a los lotes sembrados en primera instancia, denominado maíz de primera, el cual de acuerdo al área de estudio tendría dos usos, un porcentaje a grano para futura venta comercial y el otro porcentaje como forraje, para consumo animal bovino. Otras 95.500 ha correspondieron a las parcelas sembradas en segunda instancia, denominado maíz de segunda o tardío.


En el caso del maíz de primera, en la ampaña 2018/2019 la superficie sembrada fue de 89.000 ha; la superficie cosechada (grano comercial) de 66.700 ha, con un rendimiento promedio de 95,0 qq/ha y una producción de 633.650 toneladas.


En tanto, la campaña 2018/2019 de maíz de segunda finalizó con una superficie sembrada de 95.500 ha; una superficie cosechada (grano comercial) de 81.000 ha, un rendimiento promedio de 75 qq/ha y una producción de 607.500 tn. La superficie cosechada para autoconsumo fue de 14.500 ha y el rendimiento promedio fue de 12,50 m/bolsa/ha
El SEA resume esta campaña diciendo que “los cultivos tuvieron un buen crecimiento y un buen desarrollo; que no se registraron complicaciones en las diferentes etapas, principalmente en floración y fructificación. El proceso de cosecha fue prolongado por los porcentajes de humedad ambiente y de grano”.


El cultivo -dice el SEA- expresó todo su potencial genético, generando un aumento del 38% en el rendimiento promedio y 253.881 tn más en la producción final, en comparación con la campaña 2017/2018.

Girasol

La inestabilidad climática mencionada interrumpió un par de días el proceso de siembra de girasol. Las precipitaciones fueron muy beneficiosas, ya sea, para lo implantado o para las futuras siembras.
Con el transcurso de los días, las adecuadas temperaturas ambientes y de los suelos brindarían las condiciones ideales y de fechas de siembra, consideradas óptimas para el cultivo. Por ello, en las próximas jornadas, en los departamentos del centro norte santafesino, sería incesante el movimiento de sembradoras y se implantaría la mayoría de la superficie con dicho destino, a posteriori, avanzaría en el resto del área.

El precio de los granos

El mercado de Chicago finalizó con subas en torno a 2 dólares para la soja y el maíz, soportados por preocupaciones de menores temperaturas que pueden impactar sobre los cultivos que muestran demoras en su desarrollo.
Las cotizaciones de trigo continúan viéndose presionados por el ingreso de la cosecha y los amplios stocks mundiales.


A nivel local, desde la Secretaría de Agricultura informaron la comercialización de maíz 18/19 en 31,2 mill.tt. mientras que de la campaña 19/20 se llevan registrados ventas por un total de 6,4 mill.tt. En soja se comercializaron 1 mill.tt. en la última semana y del ciclo 18/19 acumulan 33 mill.tt. En trigo, se llevan informadas ventas por 3,9 mill.tt. de la campaña 19/20.


Los futuros de soja operaron con subas de 2 dólares por compras técnicas y soportados el riesgo en las condiciones climáticas que supone el retraso en el desarrollo de los cultivos, estando la posibilidad de verse afectados por heladas. El USDA ya recortó la producción en su último informe más de lo esperado, y no se descartan nuevas revisiones, a pesar de que los cultivos mejoraron en la última semana.


La falta de novedades respecto a la guerra comercial limita las subas de la oleaginosa, tras los anuncios de nuevas medidas arancelarias a las importaciones de ambos países.
Los futuros de maíz registraron subas en torno a 2 dólares, recuperándose tras caer a mínimos de 3 meses. Se esperan condiciones de temperaturas bajas en la región productiva estadounidense, que amenaza a los cultivos en etapa de desarrollo tras las importantes demoras en la siembra.
Los futuros de trigo finalizaron con leves bajas por ventas técnicas y presionados por los amplios niveles de suministros globales a partir de la gran cosecha en el hemisferio norte.
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Mercado local

Según el Ministerio de Agroindustria, en la semana finalizada el 21 de agosto comercializaron aproximadamente 1 millón de toneladas de soja correspondiente a la campaña 2018/19 en línea con la semana anterior. Se llevan comercializadas 33.2 mill.tt de la producción de 56 mill.tt.
En este contexto la soja disponible operó a 240 U$S/tt.
Por su parte se negoció Oct-19 242 U$S/tt y Nov-19 244 U$S/tt.
De la campaña entrante, se negoció May-20 235 U$S/tt


En tanto, de la campaña 2018/19 se llevan comercializadas 31,3 mill.tt de las 48 mill.tt. estimadas. En la última semana se informaron compras de la exportación por 570.000 toneladas, en línea con las semanas anteriores. Las compras a precio suman 26,2 millones de toneladas y representan el 55% de la producción.


El maíz con descarga corta operó a 125 U$S/tt.
En cuanto a las posiciones diferidas se negoció Sep-19 128 U$S/tt, Oct/Nov-19 132 U$S/tt yDic-19 a 135 U$S/tt
De la próxima campaña se negoció Abr-20 136 U$S/tt, Jun-20 132 U$S/tt- y Jul-20 130 U$S/tt.

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